Lobby Lounge

Die Lobby Lounge ist mit seiner gemütlichen Atmosphäre und mit viel Liebe zum Detail der perfekte Ort zum Verweilen. Entspannen Sie mit ausgewählten Kaffee- und Teespezialitäten, mit süßen Sünden aus unserer Pâtisserie oder mit einem Glas prickelndem Champagner.

Im hinteren Bereich unserer Lobby Lounge können Sie in stilvollem Ambiente kleine Köstlichkeiten zum Lunch oder ein ausgiebiges Dinner am Abend genießen und sich dabei von unserem aufmerksamen Service Ihre Wünsche erfüllen lassen. Mehrmals im Monat wird das Dinner zudem von Live-Musik begleitet.

Von 14:00 bis 18:00 Uhr servieren wir Ihnen gerne einen Afternoon Tea oder wählen Sie aus unserer Kuchenauswahl.

Täglich zwischen 11:30 bis 23 Uhr servieren wir Ihnen ausserdem ausgewählte Speisen.

Unsere saisonale Speisekarte

Vorspeise

Geräucherte Entenbrust, Macadamiacrème, gewürzte Birne, Birnengel und Lavendelsalz

Suppe

Consommé von Waldpilzen, Pilzravioli, Kartoffelring und Pfifferlingsespuma

Hauptgang

Gebratener Rehrücken, Kartoffelpilze, gepickelte rote Bete, Granny Smith Gel und Pumpernickelerde mit Waldaroma

Gebratenes Steinbuttfilet, Rotkohl-Fenchel-Salat mit Koriander, Kürbisrisotto vom Hokkaido mit Sesamöl, Rotkohlgel, Zitronengrasschaum und Shisokresse

Dessert

Philadelphiamousse, Honigparfait mit Honigbiskuit, Haferstreusel, Basilikumpesto und Himbeercreme

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